O
Projeto Escola Saudável (
PES) e a
Biblioteca da Escola Secundária (
BE) do Agrupamento de Escolas do Concelho de Campo Maior desenvolveram na passada 2.ª feira atividades conjuntas alusivas à comemoração do
DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO, que se assinalou na véspera. É fundamental promover, cada vez mais cedo, o desenvolvimento de uma correta educação alimentar de forma a combatermos o flagelo da obesidade infantil que ameaça tomar proporções muito grandes nos próximos anos, apresentando já valores muito significativos. Por este motivo, este ano, as ações centraram-se em alunos do 1.º ciclo de ensino básico e também numa turma do pré-escolar, que representam idades muito vulneráveis à publicidade agressiva que apela ao consumo exagerado de alimentos muito calóricos, ricos em açúcares e gorduras.
Estas pequenas
campanhas de sensibilização inserem-se numa perspetiva de prevenção primária, com intervenção em pequenos grupos de crianças, que são um importante veículo para fazer chegar a mensagem aos mais velhos, pais e educadores. No fundo, trabalham-se simultaneamente, crianças e família.
A equipa do
PES e a coordenadora da
BE visitaram a
Escola Básica 1 da Cooperativa e a
Escola Básica 1/JI de Degolados, onde desenvolveram atividades com os jovens alunos, integradas na comemoração do
Dia Mundial da Alimentação e no
Mês Internacional das Bibliotecas. Os alunos foram muito participativos e mostraram-se muito sensibilizados para o tema, quer na pequena sessão informativa sobre as
regras para uma alimentação saudável e para uma
correta utilização da nova roda dos alimentos (alimentação completa, equilibrada e variada), quer no jogo interativo que se seguiu, onde foram construíndo em conjunto uma
RODA DOS ALIMENTOS gigante, aproveitando para se reverem os assuntos mais relevantes. No momento do
"conto da alimentação saudável" também estiveram muito atentos, absorvendo todos os deliciosos pormenores das histórias que ouviram, que tinham como tema subjacente a
alimentação.
Foi um dia enriquecedor para todos como demonstram as imagens:
SABER COMER PARA VIVER MELHOR!
O lema do Dia Mundial da Alimentação deste ano é
"Preços da alimentação - da crise à estabilidade”, aludindo às possíveis consequências que podem advir da atual crise económica em termos de saúde alimentar, bem como, a algumas soluções que poderão ser desenvolvidas de forma a minimizar esta grave problemática.
Nestes dias dedicados à temática da
alimentação, o
Projeto Escola Saudável do Agrupamento de Escolas de campo Maior partilhou várias ligações interessantes, dedicadas a esta temática, na sua página oficial do
Facebook. Procure-nos nesta rede social e siga com regularidade as novidades e informações que partilhamos e disponibilizamos a toda a comunidade.
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Publicações anteriores sobre alimentação:
Para saber mais sobre alimentação:
Revista Proteste (para associados da DECO):
Calendário nacional de frutas e legumes:
- http://www.deco.proteste.pt/alimentos/fruta-e-legumes-na-epoca-ideal-s565941.htm
Blogue da Biblioteca da Escola Secundária de Campo Maior:
http://biblioteca-escm.blogspot.com/
REGRAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
- Tome sempre o pequeno-almoço!
- Evite estar mais de 3 horas e meia sem comer.
- Diminua o consumo de sal!
- Evite ingerir açúcar e produtos açucarados.
- Aumente o seu consumo de hortaliças e legumes!
- Aumente o seu consumo de fruta!
- Consuma de preferência peixe e carnes magras (ex.: aves ou coelho).
- Beba água simples em abundância ao longo do dia!
- Se consumir bebidas alcoólicas, faça-o com moderação
- Reduza o seu consumo total de gordura, em especial da gordura saturada, existente principalmente em produtos de origem animal.
- Prefira métodos de culinária simples, saudáveis e saborosos, tais como: estufados, cozidos e grelhados!
- Não utilize gorduras que foram sobreaquecidas ou óleos queimados.
- Privilegie sempre o consumo do azeite.
Saber Comer é Saber Viver!
